Descripción
El sake para cocinar de kensho, es un sake junmai, fermentación natural, que no contiene sal, ni azúcares añadidos, ni aditivos, ni conservantes. Gracias a su contenido alcóholico de 13%, que se evaporan al cocinar, pero permiten conservar el umami natural del sake sin ningún aditivo.
- Contenido neto: 250 ml.
- Ingredientes: sake (arroz*, agua y koji kin)
- Sin gluten
- Recomendaciones de uso: acentuar el sabor de los platos.
- Alcohol: 13%
* Arroz del Delta del Ebro