Queso Cerveza Mascleta

10,00

Queso tierno de anacardo de color marfil, elaborado con cerveza artesana Masceltà con notas de mandarina. Nuestro Cerveza Mascletà es un queso de textura fina y de intenso sabor que deja en nuestro paladar el agradable gusto de esta cerveza valenciana. Además, y para conseguir su punto de madurez exacto, lo aceitamos con aceite de oliva virgen.

INGREDIENTES: Anacardos, aceite de coco*, cerveza ecológica Mascletà (agua, 100% malta de cebada, lúpulo, levadura), levadura nutricional, sake*, arroz fermentado*, naranja*, fermentos naturales, sal y especias.

*Procedente de agricultura ecológica.

Contiene Frutos de cáscara.

Elaborado en instalaciones donde se manipulan cereales con gluten.

El peso es de 200gr aproximadamente, ya que nuestros quesos se van curando con el paso del tiempo y a la vez que ganan en sabor e intensidad, también pierden humedad.
Conservar entre 2°C y 8°C.
El consumo preferente es de 3 meses.

Crudivegano.

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