Arroz Con Atún Vegano Al horno

Os traemos una receta muy valencia, se trata de un arroz al horno que se cocina con tomate, en vez de agua o caldo de verduras, y con atún, por supuesto hemos veganizado esta receta, haciéndola riquisima, más saludable y sobre todo más empática, así que allá vamos, necesitaremos:

Un vaso y medio de Arroz

180 gr de Atún Vegano

Tres vasos de Tomate rallado

Un chorrito de Aceite de oliva

Sal, Cúrcuma, Pimentón de la Vera al gusto

Lo mezclamos todo y lo horneamos a 180 grados durante una hora, como podéis ver es una receta muy sencilla y fácil de hacer, tened en cuenta que cada horno puede ser diferente y necesitar más o menos tiempo.

Esperamos que lo disfrutéis mucho!